香菇芙蓉汤的做法

　　菜品口味咸鲜

　　主要工艺技巧

　　主要食材

　　制作难度高级

　　约需时间三刻钟

　　1

　　准备好原材料

　　2

　　胡萝卜切成块

　　3

　　鸡肉切成块

　　4

　　将胡萝卜、鸡肉、生姜、大蒜、大葱放入料理机桶里，打入鸡蛋，加入杏仁，加入30克左右水，加入适量盐

　　5

　　启动料理机打成细腻的蓉

　　6

　　将鸡蓉倒入干净的容器里，加入适量生抽、淀粉、香油，充分搅拌顺滑

　　7

　　装入裱花袋

　　8

　　锅里水烧开，加入适量盐和香油

　　9

　　加入切成薄片的香菇煮熟后改成文火

　　10

　　光滑的盘子上抹上一层油，将鸡蓉挤成花朵状，装饰上枸杞

　　11

　　将汤舀一点倒进盘子里，轻轻将鸡蓉花朵滑进锅里，开文火慢慢汆熟

　　12

　　加入少许生抽和白醋，出锅装入容器，撒上葱花，非常营养美味又漂亮的香菇芙蓉汤做好了

　　注更多食谱请关注栏目。