红菇娘梨汤的图解做法

 　　主料红菇娘 5个，梨 1个

　　辅料姜 15克，陈皮 5克，连根须葱白 1根，红枣 6个，桂圆 6个

　　制作步骤

　　1、备好材料梨1个、葱白连根须5根、生姜15克、红枣6个、桂圆6个、红菇娘5只、桔皮(陈皮)5克。

　　2、将材料清洗干净，如图梨切块，生姜拍一下，红枣可以剖开，桂圆去壳、陈皮刮去白瓤，红菇娘去掉内部的果实，只用外皮。

　　3、全部材料入锅加满清水，大火煮开5分钟，转小火盖锅煮30分钟。

　　4、然后放入冰糖，继续煮10分钟。

　　5、煮好的这么一锅可以供1-2人吃三次，下一次汤汁少了可以加点水再炖10分钟。最好清早煮，一锅吃一天。

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