素肉丝三鲜汤的图解做法

　　主料冬笋 20克，胡萝卜 10克，水发香菇 20克，油 适量，生粉 适量，盐 适量

　　制作步骤

　　1、准备的材料冬笋、水发香菇、胡萝卜、平菇、豆腐、大豆拉丝蛋白丝。

　　2、准备的调味料酱油、醋、胡椒粉、淀粉。

　　3、将大豆拉丝蛋白丝用清水泡软后挤去水分。

　　4、胡萝卜、水发香菇、冬笋和平菇洗净切成丝。

　　5、豆腐切丝。

　　6、将准备好的步骤4中的材料放入浸泡香菇的水中，放了适量的色拉油。

　　7、放入适量的酱油。

　　8、煮开后，放入大豆拉丝蛋白丝。

　　9、放入豆腐丝。

　　10、适量的蔬菜精。

　　11、几滴醋。

　　12、煮开后，慢慢的放入温水泡好的淀粉勾芡，等一会就可以起锅了。