丝瓜蛋汤怎么做

　　材料丝瓜、鸭蛋

　　做法

　　1、准备好材料，丝瓜去皮。

　　2、丝瓜切片，蛋打散。

　　3、热锅冷油下丝瓜大火快炒。

　　4、丝瓜炒软后，加入一大碗水。

　　5、水开缓缓加入蛋液。

　　6、蛋液凝固，调入不得盐。

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