花胶排骨汤的营养做法

花胶，排骨汤

　　主料花胶 200克，排骨 200克，盐 适量，香菜 适量

　　制作步骤

　　1、花胶切小块。

　　2、用温水洗干净泡五分钟。

　　3、起锅，下排骨焯水。

　　4、将花胶和凉水一起煮开。

　　5、下焯过水的排骨，大火煮开。

　　6、煮开后改中小火慢煲2个钟头以上。

　　7、下适量盐调味，下香菜点缀即可。

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