冬阴牛肉汤的具体图解做法

牛肉汤

        冬阴牛肉汤的主料牛肉(300克)　　花菜(1棵)　　红黄椒(适量)　　胡萝卜(1根)　　洋葱(1/2个)

　　冬阴牛肉汤的调料盐(适量)　　南姜(1块)　　香茅(2根)　　柠檬(1/2)　　辣椒(适量)

　　做冬阴牛肉汤所需厨具炒锅、煮锅

　　冬阴牛肉汤的做法图解步骤

　　1、牛肉焯水，放入除盐以外的调味料，炖2小时

　　2、花菜和胡萝卜

　　3、胡萝卜切块

　　4、花菜焯水

　　5、胡萝卜焯水

　　6、洋葱切碎，黄油炒香，放入蔬菜稍拌下

　　7、倒入牛肉汤中煮5分钟即可

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　　冬阴功原意是酸辣虾汤，此汤无虾，所以只能说是冬阴牛肉汤。

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