羊血丸子汤的图解做法

羊血，丸子汤

 　　主料羊血150g，自制素丸子8个，蒜苗1根，菠菜适量，牛肉酱适量，五香粉1/3勺，精盐1/2勺，鸡精1勺

　　步骤

　　1.食材准备

　　2.蒜苗切斜刀，羊血切长条状

　　3.凉油放入蒜苗段和牛肉酱小火煸香

　　4.倒入足够的清水，放1/3勺五香粉

　　5.放入半勺精盐

　　6.放入一勺鸡精

　　7.放入素丸子，我的丸子是冻丸子所以我煮了3分钟

　　8.放入菠菜煮熟

　　9.放入羊血煮2分钟，开锅后即可食用

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