葱豉豆腐汤怎么做

菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材

   葱豉豆腐汤便宜又驱寒【热】

  材料

  豆腐4块、淡豆豉20克、葱白2根、清水适量。

  做法

  1、将淡豆豉洗净,葱白洗净拍扁切断。

  2、把豆腐略煎,然后放入淡豆豉,加清水适量,大火煮沸后,转小火煮约半小时。

  3、放入葱白,待飘出葱的香气,调味后即可饮用

  小贴士

  尽量的少放一些调料,这种原汁原味的味道正好呢……

  葱豉豆腐汤口味清淡,能发散风寒,芳香通窍,适合于伤风感冒,有头痛、鼻塞、流清鼻涕、打喷嚏、咽喉痒痛、咳嗽、畏怕风寒等症状的患者。但服用时要趁热喝,发汗后应注意避风。

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