海带花生煲猪蹄怎么做

 　　海带花生煲猪蹄—冬季暖身

海带，花生，煲猪蹄

　　主料

　　猪蹄1个、海带100g、花生米50g、大葱1段、姜5片、盐1茶匙、胡椒粉1/4茶匙

　　1. 猪蹄切块儿，花生米和海带提前泡好，海带用盐洗去表面粘质，待用;

　　2. 砂锅中添足量的水，放入猪蹄，大火烧开，撇去浮沫，转小火，加入姜片和葱段;

　　3. 2小时后加入泡好花生米，小火慢煲;

　　4. 半小时后，加入海带，小火继续煲半小时，出锅前，盐，胡椒粉调味即可。

　　小贴士

　　这道汤里用到了猪蹄，花生，海带，都特别适合女性食用。