黑木耳枸杞猪圈汤怎么做
菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材
让你的年龄永远是个迷!——黑木耳枸杞猪圈汤
黑木耳,枸杞,猪圈汤
主料
猪圈4个、枸杞20颗、大枣10颗、黑木耳(冷水泡发更爽口)10朵
让你的年龄永远是个迷!——黑木耳枸杞猪圈汤 的做法步骤
1. 先将猪圈用沸水焯去血水,放入冷水中清洗干净。
2. 将姜片,猪圈肉放入褒锅,加入一点醋(肉更酥软,钙溶出),米酒,黑木耳,煮到水开,(水开20分钟)
3. 加入大枣,枸杞,慢火炖两个小时(看到猪圈的皮和肉快分开时,可以关火)加盐调味即可。
小贴士
这道绝对滋养润肤的汤水,可以在冬季常喝,也可以把猪圈换成猪蹄,排骨,看自己爱好拉。
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