西洋参枸杞炖鸡汤怎么做
菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材
西洋参枸杞炖鸡汤
西洋参,枸杞,炖鸡汤
主料
鸡肉半只、西洋参适量、红枣3个、枸杞少许、姜少许、青菜适量、平菇适量
西洋参枸杞炖鸡汤的做法步骤
1. 鸡肉洗净,切块备用 青菜同样(个人不喜整只鸡烧汤,因为鸡烧不酥的话,肉都夹不起来,食肉动物很无奈的)
2. 锅里加入比平常烧汤多一半的水,依次放入鸡肉 姜 西洋参 红枣 大火烧开改中火慢炖
3. 待汤汁泛白 也就是差不多一个半小时后加入洗净的青菜 枸杞
4. 三分钟后加盐 少许鸡精调味,(鸡精也可以不加的哦,因为家里有小宝宝,一般我都不会加鸡精味精的)就可以装在大碗里出锅啦
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