电饭煲版莲藕葛根排骨汤怎么做

菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材

   主料莲藕200g,葛根250g,排骨500g,赤小豆30g,薏米30g

  辅料油适量,盐适量,姜片3片,新会陈皮适量,蜜枣适量

  图解步骤

  1.排骨和姜片一起下锅焯掉血水,

  2.然后洗净沥干备用;

  3.葛根把外皮擦干净,切成片(最好不去皮,皮效果好,营养高)

  4.莲藕洗净去皮切大块(不去皮亦可)

  5.陈皮,薏米,赤小豆,蜜枣清洗一下沥干备用;

  6.玉米切成段;

  7.胡萝卜去皮切滚刀块备用;

  8.煲中煮约2.5L的水,水开后把以上所有备好的食材都入煲,大火煲开5分钟后转小火煲两小时左右;

  9.(我转移到电饭煲用煲汤模式了),煲好的汤食用前加入适量的盐调味即可!

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