电饭煲版莲藕葛根排骨汤怎么做
菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料莲藕200g,葛根250g,排骨500g,赤小豆30g,薏米30g
辅料油适量,盐适量,姜片3片,新会陈皮适量,蜜枣适量
图解步骤
1.排骨和姜片一起下锅焯掉血水,
2.然后洗净沥干备用;
3.葛根把外皮擦干净,切成片(最好不去皮,皮效果好,营养高)
4.莲藕洗净去皮切大块(不去皮亦可)
5.陈皮,薏米,赤小豆,蜜枣清洗一下沥干备用;
6.玉米切成段;
7.胡萝卜去皮切滚刀块备用;
8.煲中煮约2.5L的水,水开后把以上所有备好的食材都入煲,大火煲开5分钟后转小火煲两小时左右;
9.(我转移到电饭煲用煲汤模式了),煲好的汤食用前加入适量的盐调味即可!
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