泡菜豆腐汤的9步做法
菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材
泡菜豆腐汤
泡菜,豆腐汤
就着白米饭,其他菜都可以不要了!
主料
五花肉100g、泡菜200g、西葫芦150g、杏鲍菇100g、嫩豆腐1盒、鸡蛋1个
辅料
大葱少许、韩式辣酱2勺
泡菜豆腐汤的做法步骤
1. 准备材料五花肉切片,蔬菜切丁备用
2. 起油锅,先把葱段爆香
3. 下五花肉翻炒一会儿至肥肉出油
4. 再加入泡菜继续炒
5. 把蔬菜都放进锅里
6. 加水放进砂锅煮
7. 放进嫩豆腐,外加两勺韩式辣酱
8. 打入鸡蛋一个,可根据自己口味适量放盐
9. 炖好就白饭吃!
小贴士
也可加入土豆,金针菇…自己喜欢的蔬菜都可以加
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