豆腐青鱼汤的9步做法

 　　豆腐青鱼汤

豆腐，青鱼汤

　　青鱼肉性平、味甘，归脾、胃经，具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效，还可防妊娠水肿。用豆腐与青鱼的成汤，汤鲜美老少皆宜

　　主料

　　青鱼半条 豆腐1盒

　　辅料

　　油少许 黄酒少许 姜少许 盐少许 味精少许

　　豆腐青鱼汤的做法步骤

　　1. 所有食材

　　2. 青鱼洗净切块

　　3. 起油锅加热,放入青鱼煸炒

　　4. 放少许黄酒煸炒

　　5. 放少许姜

　　6. 放适量的水加盖煮10分钟

　　7. 放入豆腐煮开

　　8. 放少许盐煮2分钟

　　9. 放少许味精即可

　　小贴士

　　放入豆腐后不要翻炒要轻轻的推，否则豆腐很碎

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