盐骨煲怎么做?盐骨煲的家常做法

菜谱大全 2022-07-03 19:40www.yiqihongbei.com烧烤食材

   盐骨煲

盐骨煲

  主料

  猪骨(排骨或者脊骨等)500g、芥菜1个、姜2片、盐(腌骨头)5勺

  骨煲的做法步骤

  1. 猪骨加盐腌一天

  2. 将腌好的猪骨焯一下水

  3. 然后另起一锅水加入姜片和胡椒粉开始熬煮盐骨,熬一个小时(不是煲汤不需要太多水)

  4. 熬好骨汤然后倒入洗净的芥菜头(叶子去掉不要)

  5. 芥菜头煮至熟后关火起锅www.meichubang.com

  6. 装陶瓷煲上桌,味道鲜

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