黄豆鸡脚汤的做法

　　黄豆是妈妈自己种的，黄豆跟鸡脚配搭的味道还是很不错的，营养又好，黄豆的植物蛋白含量非常丰富，鸡脚可是美容的好东东哦，含丰富的胶原蛋白。

　　把煲过汤的鸡脚捞起，用生抽、白糖煮煮，就是一道美味的菜了，有汤有菜，一举两得，多方便呀，再炒个青菜可以了呀?

　　黄豆鸡脚汤

　　原料 黄豆大约100克，鸡脚8只，甜玉米一只。

　　黄豆鸡脚汤的做法

　　1.鸡脚剪掉指甲，放进加了白酒、姜片的水里，煮开后捞起，冲洗干净;玉米切成段;黄豆洗干净。

　　2.汤锅里倒进5~6碗水，把黄豆和玉米放进去大火煲开，转中小火煲半个小时;

　　3.加入飞过水的鸡脚，大火煲至水煮开后，转中小火煲1个小时;

　　4.放盐调味即可。

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　　1.鸡脚很容易就煲烂，所以先放黄豆煮半个小时再放鸡脚;

　　2.汤煲好以后，捞起鸡脚，热油锅，放进鸡脚，放点生抽、白糖炒匀，放上2勺汤水，煮开后装盘，就是一个很不错的酱油鸡脚了;

　　3.煲汤的水里根据自己家里人口多少来调整，材料也应该相应增减哦。

　　玉米的功效

　　玉米，又称苞谷、玉蜀黍。玉米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及微量元素。玉米的功效1.玉米胚中约含52%的脂肪，仅次于大豆，蛋白质及维生素含量均高于粳米，黄玉米含有较多的维生素A，对人的视力十分有益。

　　3加入飞过水的鸡脚，大火煲至水煮开后，转中小火煲1个小时;

　　4放盐调味即可。

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　　1鸡脚很容易就煲烂，所以先放黄豆煮半个小时再放鸡脚;

　　2汤煲好以后，捞起鸡脚，热油锅，放进鸡脚，放点生抽、白糖炒匀，放上2勺汤水，煮开后装盘，就是一个很不错的酱油鸡脚了;

　　3煲汤的水里根据自己家里人口多少来调整，材料也应该相应增减哦。