素菜番茄蔬菜汤怎么做

　　食材 :

　　番茄......................2个

　　土豆......................1个

　　胡萝卜....................1根

　　西兰花....................1小朵

　　洋葱......................半个

　　玉米粒....................30克

　　植物黄油......................30克

　　盐........................适量

　　黑胡椒....................适量

　　白糖......................10克

　　蔬菜全部为中等大小

　　做法 :

　　1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵

　　2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥

　　3、植物黄油放入锅中，小火融化

　　4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水

　　5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，煮开

　　6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟

　　7、加黑胡椒、盐搅匀即可