怎么做虫草花玉米大骨汤

菜谱大全 2022-07-03 20:07www.yiqihongbei.com烧烤食材

 

  材料

  汤骨一斤、玉米1根、干虫草花10g、枸杞30粒、姜3片、葱2根、盐1小匙

  做法

  1、准备材料。

  2、干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟。

  3、排骨洗净后用开水焯烫后捞出。

  4、将玉米切成小段,和焯烫后的骨头一起放入砂锅内,放入姜片、葱结。

  5、砂锅里加入足量的清水,再加入虫草花以及浸泡虫草花的水。

  6、大火烧开后转中小火。

  7、炖1.5小时,可以看到汤汁明显变黄,加入浸泡后的枸杞,再炖5-10分钟。

  8、出锅前5分钟加盐撒葱花即可,可以看到汤汁金黄色,非常漂亮。

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