香甜玉米脊骨汤怎么做

菜谱大全 2022-07-03 20:07www.yiqihongbei.com烧烤食材

  原料 猪脊骨、玉米、胡萝卜、土豆、枣等。

  香甜玉米脊骨汤的做法

  1.将猪脊骨斩成小块,玉米、土豆、胡萝卜洗净切段,红枣去核;

  2.锅内倒入清水,烧开后放入脊骨氽烫;

  3.取出脊骨冲洗干净,汤锅洗净,重新倒入清水;

  4.加入氽汤过的脊骨、玉米、胡萝卜,大火煮开;

  5.转中小火炖煮,将浮沫捞起即可。

  香甜玉米脊骨汤的营养

  猪骨头除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙。

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