干贝萝卜汤的做法与营养

　　原料白萝卜 半根、干贝 数粒

　　干贝萝卜汤的做法

　　1、干粒放入碗中，倒入黄酒或水没过干贝，放入蒸锅中蒸约30分钟;

　　2、白萝卜洗净，切成丝;

　　3、将蒸好的干贝捞出和萝卜丝放入锅中，加入三碗水;

　　4、大火煮开后，转小火煮约15分钟即可;

　　5、不用加任何调料，干贝的咸香味道已经足够;嫌味淡可加少许胡椒粉、香油，尽量不要加盐。

　　干贝萝卜汤的营养

　　味道鲜美，还有提高免疫力、预防感冒的作用。