茶树菇土鸡汤做法

 　　材料 土鸡一只、茶树菇、葱、姜、盐。

　　茶树菇土鸡汤的 做法

　　1、准备材料。鸡洗净切块，茶树菇去跟洗净。

　　2、锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血水后捞起。

　　3、另起一砂锅，将绰好水的鸡块放入砂锅中，加姜片和葱同炖。

　　4、文火熬制1小时左右后加入茶树菇。

　　5、继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。