长尾大头宝鱼丸汤的做法

　　长尾大头宝鱼丸汤的主料

　　长尾大头宝鱼(适量)

　　长尾大头宝鱼丸汤的调料

　　香菜(适量)　　葱　姜(适量)　　食用油　盐　味素(适量)　　胡椒粉(适量)

　　做长尾大头宝鱼丸汤所需厨具

　　汤锅

　　长尾大头宝鱼丸汤的做法图解步骤

　　1、将加工出的鱼肉放入容器里

　　2、将切好葱　姜　和香菜未放入鱼肉中

　　3、再放入食用油和盐，倒入点胡椒粉.

　　4、调料放好后搅拌均匀，等待下锅.

　　5、坐上汤锅，不要等水烧到开，就要开始下鱼馅.

　　6、用小勺一点一点地往锅里挖鱼馅

　　7、完成后再等锅开后，鱼丸就要快好了.

　　8、这时再放入点葱花和香菜未，放入少许盐.根据自己的口味也可放入白菜叶　醋　胡椒粉等

　　9、大功就告成了

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　　可以多加工出来鱼肉，一起调好了鱼馅，吃多少放多少，剩下的馅可以分成够吃一顿的量，放在冰箱里冷冻.什么时间想起来再拿出来，熔化一下.可以直载下锅用.绝对和刚开始一样的鲜.必须是调料拌好了的馅.白菜可放可不放.味素也是.自己决定.