豌豆浓汤的做法

 　　豌豆浓汤的做法

　　豌豆约200克　土豆1/3个　杏仁片少许　水一杯(250ML)　原味豆奶1/3杯　海盐适量(1/4小匙-1/2小匙)

　　1 豌豆洗净，放入足量水中大火煮五分钟，中途加入去皮切小块的土豆继续煮至豌豆和土豆都软熟(不要煮太久，在土豆刚好熟还没有散的时候就要关火);

　　2 捞出沥水待用，杏仁片放入无油的平底锅小火烤到变黄变脆，散发出香味后盛出待用;

　　3 将所有材料一起放入搅拌机中打成泥，倒入汤碗中，撒上杏仁片即可。

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