白萝卜猪骨汤营养制作

      白萝卜猪骨汤的做法

　　猪筒骨　白萝卜　老姜　盐

　　1白萝卜削去皮后，滚刀切块，备用

　　2锅里放入清水将猪筒骨煮片刻，取出放在水龙头下冲洗干净

　　3煲汤锅加入清水，大火将水煮开后将做法2的猪骨和老姜放入，煮开后转小火煮1.5小时，放入白萝卜再煮30分钟，放盐调味，即可

　　小贴士

　　1.猪筒骨煲汤比较油腻，喝的时候，最好先将汤表面的油去掉;

　　2.如果用来做火锅的汤底，可以免去以上步骤;

　　3.用猪脊骨代替猪筒骨，汤水不油腻，适合直接喝。

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