如何制作日式料理，日式料理的4种做法

关于如何制作日式料理，日式料理的4种做法的介绍

　　一、日式料理的做法日式蛋包饭

　　米饭适量，洋葱少许，蘑菇2个，杂菜适量，奶少许，番茄酱适量，鸡蛋2个，鸡肉50克。　

　　1、鸡肉，洋葱切成小丁，蘑菇切片，蒜切末，杂菜焯水;　　2、锅中少许油放入洋葱末翻炒，变色后放入鸡丁，炒至变色;

　　3、然后放入蘑菇，加入番茄酱翻炒均匀，倒入榨菜，翻炒收汁后加入米饭，炒匀盛出待用;　　4、再起锅，打入2个鸡蛋，加入1勺奶，锅中放入少许油，倒入蛋液，搅动成蛋皮;

　　5、加入炒好的米饭对折，放入盘中，挤入番茄酱即可。

　　二、日式料理的做法草莓雪媚娘

　　食材准备

　　糯米粉100克，玉米淀粉30克，糖40克，草莓适量，熟糯米粉适量，牛奶180克。

　　方法步骤

　　1、牛奶糖隔热水融化加入糯米粉，玉米粉拌匀至粉浆;

　　2、然后上锅蒸15分钟，熟透后倒入油拌匀晾凉冷藏待用;

　　3、草莓洗净控干，切成小块，取锅将适量糯米粉炒熟待用;

　　4、淡奶油加30克糖打发，取出冷却的面团，擀成薄饼然后放入奶油和草莓;

　　5、再放奶油盖住草莓，将面皮包裹起来，然后撒入炒好的干粉抹匀;

　　6、放入模具中冷藏2小时左右即可。

　　三、日式料理做法三文鱼刺身

　　食材准备

　　三文鱼肉200克，生菜叶适量，柠檬1片，芥末适量，西兰花苗适量，刺身酱油适量。

　　方法步骤

　　1、柠檬切开，三文鱼切成均匀的片状;

　　2、盘中放入生菜叶，西兰花苗，将三文鱼摆在上面;

　　3、用少许三文鱼排裹上西兰花苗做出花型摆盘;

　　4、放入适量的柠檬片，旁边配上芥末酱，刺身酱油即可。

　　四、日式料理做法日式味噌汤

　　食材准备

　　白萝卜适量，香菇少许，黑木耳适量，豆腐适量，红萝卜适量，猪肉，味噌酱，木鱼精。

　　方法步骤