辣椒炒腐竹怎么炒好吃，各种家常辣椒炒腐竹的

一起烘焙网一起烘焙网分享3种辣椒炒腐竹的做法带图片

　　一、辣椒炒腐竹怎么做

　　生抽看着办

　　油看着办

　　腐竹十几根，红辣椒5个

　　面条一小把，盐两勺

　　1.准备食材。

　　2.葱姜蒜切碎，辣椒不要切用削的。

　　3.泡发好的腐竹切好。锅内放油烧热，下葱姜蒜。

　　4.所有食材下锅。放盐，生抽。盛出来。

　　5.下碗面，把炒好的辣椒倒在面上即可!

　　二、芹菜彩椒炒腐竹

　　腐竹2条，猪肉100克，芹菜2瓣，红黄菜椒1/3个

　　姜3片蒜头2瓣

　　油适量，酱油适量，盐适量，豆瓣酱1勺

　　1.菜谱材料洗干净,猪肉剁碎,腐竹泡水,蔬菜切好。

　　2.猪肉撒点盐,酱油,鸡粉和油腌拌好。

　　3.热锅下油,放一勺豆瓣酱和姜蒜一起炒香,油变微红。

　　4.放入腐竹先炒,因为腐竹比较没味,这样先炒一下会比较入味,大约炒一分钟起入盘子放。

　　5.锅内放油倒入肉碎炒,一定要炒熟透,这样味道会更香。

　　6.倒入芹菜翻炒半分钟。倒入红黄菜椒一起翻炒半分钟。倒入炒好的腐竹一起炒。

　　9.撒点点盐,两勺酱油。10.翻炒几下即可。

　　三、腐竹炒辣椒的制作教程

　　鱼丸300g、豆腐400g

　　鸡蛋2个

　　盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、葱适量

　　香菜适量、醋适量、淀粉适量

　　1.豆腐洗干净切成块。2.煮锅加水，豆腐入锅煮。

　　3.开锅后将提前做好的鱼丸入锅煮。香菜摘洗干净切碎。葱洗干净切成丝。

　　4.香菜、葱放碗中。