正宗味增汤怎么做，各种家常味增汤的做法

一起烘焙网一起烘焙网分享3种味增汤的做法带图片

 　　一、三文鱼香菇味增汤

　　料酒，鱼露蚝油，生粉

　　泡好的香菇，鸡味味增1小块

　　胡椒粉

　　新鲜三文鱼1小片

　　1、新鲜三文鱼切宽条，用料酒和鱼露蚝油、少许生粉腌制;   2、泡好的香菇去蒂。

　　3、味增放入砂锅，加水调开，放入香菇和香菇蒂，炖透香菇。

　　4、加一匙胡椒粉，待汤大滚。5、放入腌好的三文鱼，关火。

　　6、用汤的热量将三文鱼捂熟即可食。

　　二、正宗味增汤怎么做

　　味噌适量，豆芽适量

　　菌菇适量，海苔，香菜，盐，鸡精适量

　　海带适量

　　豆腐一块

　　1、食材洗净，豆腐切块，锅中清水烧开;2、然后在锅中加入海带煮2分钟左右，捞出待用;

　　3、再起锅，放入少许油，下入沥干的海带和菌菇翻炒

　　4、然后放入一大匙味增酱同炒;接着倒入适量的开水煮2分钟

　　5、然后加入豆腐，豆芽同煮;

　　6、放入适量的盐和味精

　　7、出锅前撒上海苔碎和香菜末即可。

　　小贴士

　　味增的味道很浓，后面的盐和味精适量放。

　　三、怎样做味增汤

　　1 材料有海带、真姬菇、金针菇、海虾、黄豆芽、口蘑

　　2 干海带浸水泡发，锅中倒入适量的清水下入海带煮沸，捞出沥干水待用。

　　3 金针菇、真姬菇、黄豆芽、口蘑去根部洗净;

　　海带改刀切长条打结;

　注更多食谱请关注栏目。