微波炉烤鱿鱼 川系小吃懒人的首选_川菜

“鱿鱼是当下很火爆的川菜美食，每次外出逛街耳边都会充斥着各个商家叫卖的声音。其实烤鱿鱼在自己家里就能完美的制作出来。今天就告诉大家一个微波炉烤鱿鱼的家常做法，十分简单，一看就会，成品绝对和外面卖的一样，做出来的微波炉烤鱿鱼闻起来鲜味扑鼻，吃起来滑嫩柔韧，绝对是一道回味无穷的美食。”食材清单

• 鱿鱼3只

• 大蒜1个
• 酱油适量
• 烧烤酱适量

1、烤鱿鱼最重要的就是火候，微波炉也一样，要掌握好烤制的时间。时间越长，鱿鱼的口感越劲道。时间的长短还要看鱿鱼的大小而定。2、将鱿鱼放进烤盘之前，需要事先在烤盘中铺上一层锡纸，防止鱿鱼汁流淌出来。

• 1【一起烘焙网】将鱿鱼用刀划开肚子，处理好内脏清洗干净切成条状，把大蒜用刀剁成碎末放进碗中备用。

• 2在蒜末碗中加入酱油和烧烤酱用汤勺搅拌均匀形成调味汁，之后把鱿鱼块放进调味汁中腌制30分钟。

• 3将微波炉事先预热，然后把鱿鱼条放进微波炉里烤5分钟。时间一到取出来搅拌一下，再放进微波炉里烤4分钟。取出来搅拌一下就可以食用了。

1、经常食用鱿鱼可以提高机体的素质，减少各类疾病的发生。2、鱿鱼含有大量的微元素，能够及时补充人体所需要的血细胞和促进人体骨骼的生长。3、维生素E是美容养颜的重要元素，而鱿鱼就具有大量的维生素E，所以鱿鱼能够有效的抑制皮肤的老化程度。4、鱿鱼属于寒性食物，脾胃怕受刺激的人群不宜多吃；患有皮肤病的人也不能多吃，因为鱿鱼是发物会加速病情的恶化。