韩式泡菜肥牛锅做法

 　　用料泡菜200克，肥牛200克，口蘑适量，姜适量，大葱适量，油盐适量，胡椒粉适量

　　做法

　　1. 准备好原材料 口蘑切成片; 泡菜， 大葱和姜切成丝;

　　2. 锅中放入适量的油，下入葱丝和姜丝一起煸炒;

　　3. 煸炒出香味后放入泡菜丝一起炒;

　　4. 翻炒两分钟后加入口蘑一起翻炒;

　　5. 翻炒均匀后再加入适量的水， 煮开后再转为小火， 加盖煮上五分钟;

　　6. 煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味;

　　7. 再加入肥牛煮一下;

　　8. 煮开后用筷子拨散开来， 撒些葱丝即可;

　　9. 装入碗中即可。