金华火腿酥的做法

 　　原料面粉300克，化猪油200克，熟火腿丁 100克，果 仁30克，蛋液适量。

　　调料:葱花25克。

　　金华火腿酥的做法

　　1、将熟火腿丁、葱花、果仁放在容器内，一起调拌均匀 成焰心备用。

　　2、将面粉加入化猪油揉搓透，分成12份制成面皮，再 包入馅心，捏成小火腿形，然后刷上蛋液放在烤盘 上，放入20°C的烤箱中烤至呈金黄色、熟透时，取出 装盘即成。