经典味咖喱牛肉饭的做法

　　难度切墩(初级)

　　时间10分左右

　　主料

　　牛肉适量

　　咖喱块一块

　　洋葱半个

　　土豆一个

　　鸡蛋一个

　　胡萝卜半根

　　辅料

　　芝麻适量

　　胡椒粉适量

　　水适量

　　1. 准备好各种食材~牛肉可以切成小块，鸡蛋打散~土豆、胡萝卜和洋葱切成小块

　　2. 牛肉裹上蛋液，其实应该裹上蛋清的，我懒，你懂得。胡萝卜和土豆块滚水中煮2分钟左右

　　3. 热锅热油~洋葱炒香，加入胡椒粉。下牛肉翻炒几下~

　　4. 加入煮好的土豆和胡萝卜块~炒入味

　　5. 加入咖喱块，三勺水~一勺水以舀汤的勺为准。

　　6. 盖盖子稍稍焖煮。

　　7. 放上一碗饭。饭上面撒上芝麻。把煮好的玉米放在一旁装盘。ok了~

　　注更多食谱请关注一起烘焙网 频道。