黄花菜木耳肉丝图解的做法

黄花菜，木耳，肉丝

        黄花菜木耳肉丝的简介

　　昨天去市场买菜，身边两位美女在豇豆的摊位前，争议到底买豇豆不?一位美女想买豇豆，可不会做这菜，另一位美女说，可以上网搜这种菜谱的做法，接着说网上有位天山可可做的新疆菜，特适合我们吃的，还说自己经常上网搜她的菜谱学着做。那位美女就买了豇豆，说回家上网搜菜谱也学着做。听着她俩的对话，我在旁边听得一愣一愣的，没想到亲耳听到自己的菜有人学着做，那种成就感无比言表!!!

　　黄花菜木耳肉丝的食材

　　主料里脊肉200g

　　辅料油适量　　盐适量　　青辣椒1个　　姜2g　　味极鲜5g　　淀粉适量　　香油3g　　鸡精2g　　干黑木耳20g　　干黄花菜20g　　红辣椒1个

　　黄花菜木耳肉丝的做法图解步骤

　　1.主料干黄花菜、干木耳、里脊肉

　　主料 植物油、盐、青红辣椒、姜、淀粉、香油、味极鲜、鸡精

　　2.把黄花菜用温水泡泡洗净切段

　　3.黑木耳用温水泡泡洗净切丝

　　4.姜切末，青红辣椒洗净切丝

　　5.里脊肉切丝，用淀粉、味极鲜、抓均匀，用香油拌均匀，腌制10分钟

　　6.热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起

　　7.热锅凉油加姜末，青红辣椒翻炒出香味

　　8.加黄花菜

　　9.黑木耳翻炒

　　10.加盐翻炒均匀

　　11.加肉丝

　　12.味极鲜翻炒

　　13.加鸡精翻炒均匀即可

        一起烘焙网小贴士

　　黄花菜和黑木耳最好，用温水泡软

        不可久炒

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