如何在家自制烧日式肉松饭团

肉松，饭团

　　热饭2碗   肉松适量   调料寿司醋2汤匙   日式酱油适量

　　食谱标签日式 肉松

　　烧日式肉松饭团的制作步骤

　　1、把寿司醋注入热饭内拌匀，备用。

　　2、 取保鲜纸一张，在中央放上1/4的饭，在饭中加入肉松，用保鲜纸沿中央收紧，把饭团轻轻压实。

　　3、取平底镬下少量油，放入饭团后用小火煎，见饭团略呈焦黄色，扫上一层酱油，然后反转饭团，反复扫上酱油，直至饭团呈金黄色即可。

　　制作小提示

　　饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状，馅料也可随意变化，可包入乳酪、腌萝卜等。

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