怎么做韩国火辣鸡爪子美味

韩国，火辣鸡爪子

　　主料:鸡爪子10个,姜3片,花椒20粒,大料4个,鲜辣椒酱200g

　　很辣有点甜，很过瘾。好基友一次一盘不是问题

　　韩国火辣鸡爪子的做法步骤

　　1. 先把鸡爪洗干净，放进锅里加入姜，花椒，大料然后把鸡爪煮熟。(如果喜欢吃入口只剩个骨头的那种，就多煮一会)这三个调料一定要加，要不鸡爪会腥

　　2. 在鸡爪煮的时候调酱料。朝鲜族辣酱，还有鲜剁椒酱，由于家里白糖没有了，只能用糖粉暂代(效果还不错)

　　3. 鸡爪煮好后要留出一碗汤，留作收汁用

　　4. 少放些油，把鸡爪子下锅翻炒至油被吸收www.meichubang.com

　　5. 然后把调好的汁倒入锅内翻炒几次，让每个鸡爪都沾到汁，然后再倒入煮鸡爪的汤(其实我在倒入调汁那里拍图了，然后不到它怎么就没了)

　　6. 收到这样子就可以了(有雾气颜色效果不是很好)

　　7. 出锅啦。好辣，好甜，好过瘾的说。做给你的他吧