无油烤馕怎么做,无油烤馕的家常做法
菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材
无油烤馕,烤馕
主料:普通面粉300g,脱脂牛奶70ml,鸡蛋2个,水20ml,干酵母5g,盐3g,蜂蜜适量,芝麻适量,孜然适量
无油烤馕的做法步骤
1. 面粉,鸡蛋,牛奶,水,盐,干酵母,放在面包机内搅拌
2. 按面包机发酵时间,大概一个半小时左右,将发酵好的面,揉成团,继续醒10分钟左右
3. 用手掌将面团擀成面皮,中间部位尽量薄一些,边厚一点儿,用叉子点出点点
4. 刷一些蜂蜜水,或者抹点蒜泥油应该更香
5. 烤箱200度预热5分钟,饼上撒孜然和芝麻喜欢辣的也可以放一点辣椒粉,然后双面烤10-15分钟,既可
6. 第一个有点欠火www.meichubang.com
7. 适当延长烤的时间,看着是不是感觉好一些了?
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