辣酒煮肥牛的4步美味做法

菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材

辣酒，煮肥牛

　　主料:肥牛片150克,金针菇200克

　　辅料:色拉油10克,花雕酒150克,辣椒油50克,干辣椒3条,青椒3条,红椒3条,盐少许,味精4克,胡椒粉4克

　　辣酒煮肥牛的做法步骤

　　1. 用肥牛片把10条金针菇卷成一小束，照此法将肥牛条、金针菇卷完。

　　2. 起锅放底油，烧五成热后

　　3.爆香干辣椒、青红椒条，加高汤、花雕酒、辣椒油、肥牛卷、盐、味精、胡椒粉，旺火煮5分钟

　　4.盛盆内淋香油即可。www.meichubang.com