西班牙蛋饼怎么做？西班牙蛋饼的10步做法

 　　主料鸡蛋3个，油适量，盐适量，土豆2个，西红柿1个，方火腿适量

　　步骤

　　1.准备食材

　　2.将土豆切薄片，西红柿切片，鸡蛋加盐搅成蛋液，方火腿切片

　　3.锅内放适量油，下土豆片炒熟，放适量食盐

　　4.放入火腿片

　　5.放入蛋液，小火

　　6.放入西红柿片

　　7.加盖，至蛋液凝固

　　8.开盖

　　9.将蛋饼翻面，小火继续煎

　　10.两面煎熟后即可盛出

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