韩式海鲜焖饭的8步的家常做法

菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材

   让你吃的添嘴抹舌念念不忘的韩式海鲜焖饭

  韩式海鲜焖饭

  原料泰国长粒香米半碗(东北大米),紫菜少许,蒸鱼豉油1大勺(鱼露、海鲜酱油),白砂糖1大勺,甜玉米蔬菜粒等适量,烧烤料适量,色拉油1大勺。

  韩式海鲜焖饭的做法

  1.香米提前一晚泡上(浸泡24小时左右)

  2.紫菜用厨房剪刀剪碎。

  3.起锅,倒入植物油。

  4.把电陶炉调最小火,米饭沥水后放在锅里用铲子铺平。

  5.撒上玉米蔬菜粒和紫菜碎。

  6.蒸鱼豉油和白砂糖拌匀后倒入米饭里,晃动锅子,让米饭都沾上颜色。

  7.撒上适量的烧烤料。

  8.盖上盖子,小火焖15分钟,尝一尝米饭熟了就关火。

  小提示

  1、切不可把米饭做的太咸,烧烤料里也有盐分,各种酱油的咸度也不同、

  2、一定要掌握好。

  3、米饭焖的过程要注意看管,防止米饭糊锅。

  4、泡好的米饭,薄薄的铺一层就可以了,厚了不容易熟。

  一起烘焙网小提示

  大米与绿豆相宜:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

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