上海菜饭的制作方法
菜谱大全 2022-07-04 08:48www.yiqihongbei.com烧烤食材
上海菜饭的具体做法一起烘焙网分享
上海，菜饭
主料
大米1碗 腊肠2根 上海青3颗
辅料
蒜5瓣 姜1块 高汤250毫升 盐少许
做法步骤
1. 大米、腊肠、上海青、蒜、姜、高汤备料
2. 青菜切丁
3. 腊肠切丁
4. 蒜切片，姜切末
5. 大米淘好泡一会备用
6. 小火煸炒腊肠约2分钟
7. 腊肠盛出备用
8. 锅中热油，倒入蒜片，略煎微黄
9. 接着倒入青菜
10. 然后倒入姜末
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