蟹黄豆花的做法

　　[所需材料]

　　内脂豆腐、鲜蟹柳25克、咸蛋黄、盐、鲜鸡粉。

　　[烹饪过程]

　　先将内脂豆腐放入深盘中、然后将盐、鸡粉、咸蛋黄调好煸炒。然后放在内脂豆腐上，上锅蒸10分钟后起锅撒上鲜蟹柳粒即可。