咖喱滚鱼片的做法

 　　主料草鱼320克

　 　辅料牛奶20克

　　调料咖喱4克

一起烘焙网配图

　　做法

　　1. 此汤选用鲩鱼(草鱼)切片，生鱼片亦可，将其切薄片。

　　2. 放水1碗煮咖喱，煮成糊状，再加水2-3碗煮沸。

　　3. 加入鱼片及鲜奶搅匀，片刻汤成即可饮用。

　　小帖士-健康提示

　　1. 此汤口味清新，而且益食消食，刺激食欲，有祛湿之效。

　　2. 此汤醒胃提神，辛辣可口，适合全家饮用。

　　3. 勿常食，恐因咖喱燥热，引起肠胃不适。