菜花咖喱虾做法

 　　主料 菜花1个

　 　辅料 1罐口味较淡的椰浆,1包熟虾仁

 　　调料 2瓣切成片的蒜,1小勺姜末,1小勺咖哩粉,2小勺植物油,3根青葱切成片,1片新鲜柠檬

　　 菜花咖喱虾日本料理做法:

　　1.取12英寸的长柄平底煎锅烧热，加上蒜，姜，咖哩粉，煸炒1分钟;

　　2.锅内继续放入葱，菜花，盐，2小勺水，拌匀加盖焖4～5分钟直至熟软;

　　3.放入椰浆和柠檬片搅匀煮开;

　　4.投入熟虾仁煮1分钟即上桌。