芹菜应时泡菜做法

 　　主料 芹菜1把,黄甜椒3个,红甜椒3个,白萝卜1条,水梨1个

　　辅料 大蒜(切末)10粒,葱(切段)3支,薑片5片

　　醃料 (1)盐1/4杯,水2杯,(2)醃咸虾1大匙,糖2大匙,辣椒粉1大匙

　　 芹菜应时泡菜韩国料理做法:

　　(1)将材料洗净沥乾后切好备用，用调味料(1)醃泡约1天后，将盐水过滤去除。

　　(2)将调味料(2)搅拌均匀加入上述材料，再放入瓮中加盖冷藏醃製约1天待入味即可食用，约可保存1週。