奶香咖喱鸡翅做法

 　　主料 鸡翅400克

 　　辅料 洋葱半个,胡萝卜2根,淡奶适量,淀粉1匙,豆油1大匙

 　　调料 食盐适量,生抽2匙,咖喱粉1.5大匙

　　奶香咖喱鸡翅做法:

　　1.将鸡翅剁成块，要“稳、准、狠”，不然有小碎骨影响口感，用生抽、生粉腌制 洋葱切末。

　　2.胡萝卜切丁 锅中下油，下洋葱丁炒香，略棕黄 下咖哩粉同炒。

　　3.下三花淡奶煮沸,下鸡翅和蔬菜同煮,转小火加盖焖至鸡翅酥烂，约20分钟，加盐调味即可。