鱿鱼干萝卜汤做法
菜谱大全 2022-07-04 09:31www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料 鱿鱼干270g
辅料 白萝卜520g
调料 葵花籽油适量,盐适量,芹菜粒适量
鱿鱼干萝卜汤粤菜做法:
1.食材白萝卜和鱿鱼干。白萝卜洗净,去皮,切块。
2.鱿鱼干洗净,用厨房剪刀剪成丝,焯烫一下。
3.将萝卜块和鱿鱼丝放入煮锅中。
4.盖锅盖,大火烧开,揭盖,关火。整锅倒入电炖锅中。
5.盖锅盖,通电,调制时间1:30小时。时间到,揭盖。
6.倒入适量的葵花籽油;放入适量的食盐调味。
7.不立即上桌享用,可继续保温。
鱿鱼干萝卜汤的特色
这道鱿鱼干萝卜汤具有下气消食、滋阴养胃、补虚润肤、提高免疫力的功效,是夏季一款养生的好汤品。