蜜汁枸杞腰果做法

 　　主料 腰果250克

　 　辅料 枸杞子30克,豌豆20克

　 　调料 冰糖250克

　　 蜜汁枸杞腰果湘菜做法:

　　1. 将腰果洗一遍，用碗装上，放入开水上笼蒸发(蒸的时间不宜太长，否则蒸溶烂了会不成颗粒);枸杞用温水泡发。

　　2. 食用时将一干净锅放入500克清水，下入冰糖烧开，溶化过罗筛，锅洗净，倒入糖水、腰果，收浓汁，加入枸杞，加入盘内，撒青豆油(或分成每人一小碗)即成。

　　蜜汁枸杞腰果湘菜菜谱的特色 色彩美观，腰果柔软，明目清润，香甜可口。