菠萝摩司做法

 　　主料 鲜奶500克

 　　辅料 明胶15克，蛋清200克

 　　调料 朗姆酒10克，菠萝适量

　　菠萝摩司鲁菜做法:

　　1.鲜奶打发，再加打发的蛋清，拌匀。

　　2.倒入明胶、朗姆酒。

　　3.倒入放好菠萝的模具里进冰箱冷冻。