大头菜小炒的做法

　　主料:腌大头菜适量 毛豆适量

　　辅料:彩椒适量 豆腐干适量

　　调料:色拉油适量 食盐适量 鸡精少许 香油少许 水3勺

　　大头菜小炒的做法

　　1.毛豆剥后后放入蒸锅蒸20分钟

　　2.把毛豆拿出放凉备用

　　3.把大头菜清洗一下

　　4.把大头菜切成细丁

　　5.彩椒切成丁

　　6.上次我说香豆腐干，有人说没见过，看看图片，也切成丁

　　7.热锅后加油

　　8.先放入大头菜丁炒出香味

　　9.加入豆腐干丁

　　10.加入蒸熟的毛豆

　　11.加入少许盐

　　12.加入三勺水继续翻炒让食材相互入味

　　13.加入彩椒丁

　　14.淋上香油

　　15.加入一点鸡精就大功告成了啊