芹香干锅虾的做法

        用料

　　鲜虾半斤， 洋葱适量，芹菜少许， 盐少许，料酒少许

　　　做法

　　1. 虾去泥线，洗净沥水

　　2. 洋葱切小块，芹菜去叶，切小段

　　3. 锅中放适量油，将虾放入炸，至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的，捞出

　　4. 锅中余油爆香洋葱，小火炒香

　　5. 放入虾、适量盐，拌炒，放少许料酒拌炒入味

　　6. 放入芹菜段略炒即可

　　一起烘焙网小贴士

　　1、炒洋葱要记得用小火，把香味炒出来~

　　2、虾要用小火慢慢炸，至虾壳脆脆的~

　　3、芹菜叶子，我这次是没用，如果你喜欢的话，可以加进去