洋葱炒鸡蛋的做法图解

    　主料鸡蛋3个，洋葱(紫)1个

　　辅料花生油两勺，料酒一勺，盐一勺

 　洋葱炒鸡蛋的做法

　　步骤1. 准备好鸡蛋、洋葱。

　　步骤2. 鸡蛋打入碗中。

　　步骤3. 洋葱剥去外皮，洗净，切细丝。

　　步骤4. 与蛋液混合，加入少许料酒、盐调味，搅拌均匀。

　　步骤5. 锅中倒少许油，6成热时倒入洋葱蛋糊。

　　步骤6. 待蛋液稍定型，翻炒一下。

　　步骤7. 不断翻炒片刻。

　　步骤8. 见洋葱变软，鸡蛋上色即可。

　　步骤9. 装入盘中，简单好吃的菜肴哦~